Tag: ガム

ガムとチョコレートを一緒に食べるとガムが溶けてしまうのはどうして?

Q:ガムとチョコレートを一緒に食べるとガムが溶けてしまうのはどうして? A:ガムの主成分は油に溶ける性質を持っているからです   ガムを噛んでいて、チョコレートと一緒に食べたら溶けてしまったという経験はありませんか?   これは、ガムの主成分がポリ酢酸ビ...続きを読む

バレンタインデーなのにチョコレートが危ない!チョコレートあれこれ

以前スゴモリでは、チョコレートが天狗巣病などの菌類がカカオの木に感染した場合、カカオの生産が停止される危険性を示唆した。特に南アフリカのカカオには耐性がないので被害が大きくなる可能性があり、このためガーナ、コートジボワールでは検閲強化によるカカオの保護が急がれていると伝えた。 そのコー...続きを読む